Annes Testblog

Hallo Ihr lieben heute möchte ich euch ein tolles Küchen Highlight vorstellen. Das tolle Brett mit drei Schubladen von Continenta. Wie ihr wisst hab ich ein neues Hobby neben den Produkttests für mich entdeckt  und zwar mich in meiner Küche mehr einzubringen neues aus zu probieren und auch neue Geräte etc. vorzustellen. Ich hab also hier mal das Brett von Continenta mit drei Schubladen ausprobiert. Anlass war der 70 Geburtstag meiner Mama und ich hab für uns im kleinen Kreis Schnitzel angedacht die wir alle nur paniert mögen. Was ist das immer für ein Aufwand verschiedene Teller mit Semmelbrösel, Ei und Mehl zu haben. Da kam mir dieses tolle Brett gerade recht wo man alles in die Schubladen mit rein tun kann und diese dann mit einem Flux paniert hat. Man kann aber auch die Schubladen direkt für das Schneidgut was man auf dem Brett zubereitet hat benutzen oder aber auch als Abfallbehälter nutzen. Wie Ihr seht habe ich das für die Panade mal zweckentfremdet. D...

Heute möchte ich Euch die De Longhi Multifry vorstellen. Ich habe das Model Fh1363 zum testen bekommen und bin einfach total begeistert. Meine Kinder und ich lieben Pommes aber leider werden die bei uns im Backofen so gar nicht knusprig , in der Fritteusse selber sind sie mir zu fettig so das ich schon gespannt war wie die Pommes im der Multifry werden. Wie ihr auf dem Bild erkennen könnt sind diese echt klasse geworden. Ok sie dauern in der Multifry etwas länger als im Backofen aber sie sind genau richtig knusprig und man braucht nicht einen Tropfen Öl hierfür zugeben.Was Kalorien spart . Als nächstes habe ich mich dann an ein Risotto gewagt. hierfür ist es praktisch das der Multifry noch eine Rühreinheit beinhaltet. Dies ist auf dem bild der Hakenförmige Gegenstand. die Pfanne ist der Einsatz die in den Multifry eingesetzt wird wo die Pommes oder das Gut was man zum frittieren bzw. garen hat hineinkommt. Die Abdeckung ist bei mir nicht separat gewesen die wa...

Hallo Ihr Lieben , heute möchte ich Euch mal die Kochblume vorstellen. Wie ihr ja wisst probiere ich mich gerne in der Küche aus. Bin darin aber natürlich kein Profikoch so das auch mir mal Fehler passieren wie z.b. das Nudelwasser überkocht oder gar die Milch wenn man mal kurz nicht aufpasst. Das gibt dann ne ganz schöne Sauerei. Erst vor kurzem ist mir das ganz mit Milch passiert die sich auf einem  Cerankochfeld nicht wirklich gut macht. Durch Internetrecherche bin ich dann auf die Kochblume gestoßen. Sicher fragt ihr Euch was dies ist. Oben im Bild seht ihr das ja schon mal. Hier hab ich nun nach einer Alternative gesucht und nach Tips und Tricks die das verhinndern. Den Topf mit kaltem Wasser vorher auswaschen , oder gar den Boden einfetten hat bei mir nicht wirklich geholfen es ist trotzdem wieder passiert. Mal wieder die Milch übergekocht ???? Das passiert mir nicht nochmal !!! Hier gibt es schon mal ein Video dazu wo ihr Euch angucken könnt wie...

Über das Trnd Tester Portal darf ich den neuen Braun Multi Quick Pürierstab Typ MQ9 900 SX  testen. Vom Design her finde ich diesen schon mal sehr ansprechend. Lieferumfang Der Pürier bzw. Schlagstab wird mit folgendem Zubehör geliefert Stab Schlagbesen Aufsatz Pürierstabaufsatz Messbecher bzw. Behälter zum Pürieren oder aufschlagen von dem Multiquick 9 gibt es wohl insgesamt vier  Varianten von Paketen wo noch mehr Zubehör enthalten ist. Ich teste hier die einfache Variante und lasse Euch an meinen Tests teilnehmen wie ich diesen unter die Lupe nehme. Hier mal Bilder von dem ersten auspacken. Das auf dem Bild ist der Stab mit dem Pürieraufsatz. Dieser lässt sich durch eine einfache Handhabung einfach auf den Stab stecken und rastet mit einer Klickbewegung ein. Auf dem zweiten Bild seht ihr den Steckaufsatz zum Aufschlagen von Speisen oder zubereiten von Majonaise etc. hierzu erläutere  ich euch in anderen Blogbeiträgen was ich damit zubere...

Hallo Ihr Lieben heute möchte ich Euch gerne ein Neues Gerät der Firma Klarstein was ich unter die Lupe genommen habe vorstellen. Es ist der Herakles 5G Verarbeitung des Herakles: Ich finde der Mixer ist sehr gut verarbeitet. Keine scharfen Kanten. Keine Farbabweichungen oder Lackabplatzer. Gute Standsicherheit dank der Gummifüße kein verrutschen. - 3 Geschwindigkeitsstufen - 6 Programme - 3 Zeit Einstellungen   (35,60 und 90 'Sekunden) - der eckige Behälter ist einfach zu reinigen - man kann die Smoothies gut komplett entnehmen so das nichts hängen bleibt beim ausgießen -  Der Griff macht einen sehr stabilen Eindruck und liegt gut in der Hand -  die 4 Klingen bekommen ohne weiteres Eiswürfel klein - -  der Deckel hält dicht Ich habe mich entschieden Äpfel und Bananen und Kiwis und Orangen zu einem leckeren Smoothie zu mixen. Das Ergebnis des Mixes Die Früchte werden schön gleichmäßig gemixt so das keine Brocken zurück bleiben...

Heute möchte ich Euch ein Produkt der Firma Morphy Richards vorstellen.. Es ist der 'Morphy Richards Redefine 'Heisswasserbereiter Redefine 131000EE Super sicher verpackt mit Wasserfilter und Bedienungsanleitung im Gepäck ist es sicher und heil hier angekommen. Das Gerät an sich wiegt knappe 4 Kilogramm und hat einen Wassertank der 3 Liter Kapazität hat. und 2200 Watt hat. Was ich besonders toll finde ist das hier ein Brita Wasserfilter enthalten ist der das Wasser richtig sauber und klar filtert. Gerade bei uns wo wir sehr kalkhaltiges Wasser haben ein super Nebeneffekt. Der Wassertank lässt sich leicht reinigen in dem man ihn aus der Verankerung nimmt und ann unter dem Wasserhahn befüllt und wieder einsetzt . Der Wasserfilter beginnt sofort seine Dienste zu verrichten. Beim ersten mal sollte der Zähler an der Griffoberseite aktiviert werden damit man weiß wann dieser ausgetauscht werden soll. Ich habe einen Probelauf gestartet und mal ausprobiert wie das g...

Durch das Internetportal  Insider.eu  bin ich auf den Airfryer aufmerksam geworden. Flugs hatte ich mich beworben und bin auch tatsächlich ausgewählt worden. Was war das für eine Freude als das heiß ersehnte Gerät endlich kam. Was ist der Airfryer eigentlich fragt ihr euch jetzt bestimmt ??? Das ist ganz schnell erklärt. Der Airfreyer ist auf gut deutsch eine Friteuse die aber ohne Öl auskommt das heißt durch Luftumwälzung wird das Produkt oder die Produkte gegart. Warum ist der Philips Airfryer etwas für Dich? Lecker Mit dem Temperaturregler kann die optimale Gartemperatur für die Speisen ausgewählt werden. Mit der richtigen Temperatur werden die Speisen schön knusprig und Du erreichst immer das beste Ergebnis! Durch die praktische Trennvorrichtung kannst Du verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. Pommes frites, Snacks, Gemüse, Fleisch, Quiches, Brownies oder Brot ...Mit dem Philips Airfryer ist alles möglich! ...

Hallo meine Lieben, erst einmal hoffe ich Ihr habt die Weihnachtsfeiertage gut überstanden. Lange habe ich nichts von mir hören lassen. Das hatte aber auch einen guten Grund ich war nämlich bis zwei Tage vor Weihnachten noch im Krankenhaus gelegen. Ich hatte mir mal wieder eine Nierenbeckenentzündung eingefangen und dann dort im Krankenhaus noch eine heftige Lungenentzündung eingefangen mit der ich immer noch zu kämpfen habe. Aber ich möchte Euch natürlich meine Blogberichte nicht vorenthalten. Die Kitchen Hero von Klarstein   hatte ich Euch ja bereits schon in einem anderen Post bildlich dargestellt aber was sie alles kann möchte ich Euch in diesem Post gerne genauer erläutern. Hier mal ein Paar Informationen zu der Kitchen Hero  (Quelle:Klarstein) Die  Klarstein  Kitchen Hero  Multifunktions-Küchenmaschine  ist mehr als ein einfacher Küchenhelfer, sie ist ein kleines Küchenwunder. Vorbei sind die Tage, als Sie für jede...

Die Zeit des Plätzchenbackens ist gekommen und somit auch die Neuanschaffung für mich für eine Küchenmaschine die mir das Teigkneten und die Bearbeitung des Teiges für meine verschiedenen Plätzchensorten erleichtert. Informationen zu der Küchenmaschine Die hier erhältlich ist  http://www.amazon.de/gp/product/B00EZSU83C?keywords=klarstein%20Klarstein%20Lucia%20Morena%20K%C2%B8chenmaschine%201200W&qid=1448385078&ref_=sr_1_fkmr0_1&sr=8-1-fkmr0 Vielseitig einsetzbare Küchenmaschine mit 5 Liter Edelstahl-Schüssel, modularen Mixbecher- und Fleischwolf-Aufsätzen und 1200W Leistung. Umfangreiches Zubehör inkl. 3-teiligem Rühr- und Knetsatz sowie diversen Fleisch- und Pasta-Aufsätzen. Eigenschaften • Druckguss-Rührhaken - gleichmäßiges Verrühren auch größerer Mengen Teig • Druckguss-Knethaken - für z.B. Nudel, Brotteig etc. • Schneebesen z.b. für Eischnee, Pfannkuchenteig etc. • Entriegelungsmechanismus für Multifunktionsarm • Mixbecher-Aufsatz aus ...

So manches mal habe ich mich über meine alte Küchenwaage geärgert weil meine Kuchen oder was auch ich immer gebacken oder gekocht habe und abwiegen musste - nicht perfekt war. Durch Internetrechere bin ich nun auf die tolle Seite von  Ozeri  gestoßen. Diese bieten nämlich unter anderem tolles Küchenzubehör an. Ich habe mich dann für folgende Waage entschieden die ich mal genauer unter die Lupe nehmen wollte. http://www.amazon.de/Ozeri-Zenith-Digitale-K%C3%BCchenwaage-Edelstahl/dp/B004I75Q2S Ich bin echt begeistert von der Waage endlich kein ungenaues Abmessen mehr . So sind mir jetzt schon wirklich schwere Rezepte einwandfrei gelungen und ich muß sagen ich möchte meine Ozeri Waage nicht mehr missen. Durch ihr schlankes Design läßt sie sich auch super gut verstauen und nimmt nicht viel Platz in meinen eng bemessenen Schränken weg. Daumen hoch ... Ich kann sie euch wirklich sehr empfehlen.