HIKS die Limes Manufaktur





Heute möchte ich euch gerne mal ein klasse Getränk vorstellen.
Ich liebe es selber Cocktails zu mixen bzw. experementiere ich auch schon mal mit Zutaten für Cocktails und mache leckeren
Nachtisch daraus.
Deshalb möchte ich euch einen super leckeren Erdbeer Limes der Firma HIKS Limes Manufaktur vorstellen.
Was steckt eigentlich hinter er Idee von HIKS fragt ihr euch bestimmt??
Das möchte ich natürlich aufklären und euch folgende Infos weiter geben:
Die Idee
Was bedeutet HIKS?
HIKS steht für die Namen der Gründer, Haarbach, Ivonne und Krüger, Stephan.
Darüber hinaus steht HIKS für Qualität und Liebe zum Handwerk.
Seit wann und warum gibt es HIKS?
Gegründet wurde HIKS im August 2014. Mit der „Hardware“ des bestehenden Partyservice für Firmen- und Messecatering und der Idee, ganzjährig Limes aus frischem Fruchtpüree anbieten zu können, entstand die Limes-Manufaktur HIKS im bayerischen Finsing.
Was macht HIKS eigentlich?
„Manufaktur“ kommt vom Lateinischen „Manus“, Hand, und „facere“, herstellen. Diese Wortbedeutung nimmt HIKS sehr ernst: Alle Limes-Sorten werden liebevoll in Handarbeit und stets ganz frisch hergestellt.
Und was ist Limes?
Limes ist ein alkoholisches Getränk auf der Basis von frischem Fruchtpüree. Bekannt ist Limes zumeist als industriell hergestellter Erdbeer Limes.
Was macht den Limes von HIKS so besonders?
„Back to the roots“, dachte sich das Team von HIKS und besann sich der klassichen Zutaten für köstlichen Frucht Limes. Aus frischem Fruchtpüree, Wodka, Zitrone und Zucker zaubert HIKS ein vielseitig einsetzbares, qualitativ hochwertiges Getränk. Konservierungs- oder Farbstoffe sucht man hier vergebens – schließlich geht es um unverfälschten Geschmack. Bei HIKS kommen verschiedene Früchte zum Einsatz, weitab des bekannten Erdbeer Limes.
Was für Limes-Sorten bietet HIKS an?
Derzeit bieten HIKS fünf Sorten handgemachten Frucht Limes an:
Erdbeere, Himbeere, Mango, weißer Pfirsich und Schwarze Johannisbeere.
Bald werden wir unser Sortiment auf über zwanzig Sorten köstlich-frischen Limes erweitern.
Und wie komme ich an den Limes von HIKS?
Derzeit gibt es mehrere Möglichkeiten, in den Besitz unseres fruchtigen Limes zu gelangen:
Einmal über unseren Online-Shop hier auf der Website. Hierzu klicken Sie in unserem Sortiment Ihre favorisierte Sorte an und stellen sich Ihren persönlichen Warenkorb zusammen. Dann zur Kasse gehen, Zahlungsweise auswählen und schon erhalten Sie wenige Tage später Ihre Bestellung.
Weitere Bezugsmöglichkeiten im Internet sind Amazon.de
Ich habe mich wie gesagt für den Erdbeer Limes enschieden weil ich Erdbeeren super gerne mag .
Nun zu Infos zu meinem getesteten Produkt
Produktinformationen "Erdbeer Limes - der Klassiker"
Wussten Sie, dass Erdbeeren botanisch keine Beeren sind, sondern zur Gattung der Sammelnussfrüchte gehören? Archäologischen Funden zufolge sind sie dem Menschen schon seit der Steinzeit als wohlschmeckende Beere, Verzeihung, Sammelnussfrucht bekannt. Kein Wunder, dass Erdbeer Limes der Klassiker unter den Limes wurde... Erstaunlicherweise gelten die Früchte heutzutage als aphrodisierend und sinnlich – in der christlichen Kunst jedoch galten sie wegen ihres niedrigen Wuchses als Symbol der Demut und Bescheidenheit!
Deswegen hat HIKS den Klassiker nicht revolutioniert, sondern belassenes bei den altbewährten Zutaten, wie es ihm gebührt: Fruchtpüree aus frischen Früchten, Wodka, Zitrone und Zucker – sonst nichts. Frei von Farb- und Konservierungsstoffen, sowie anderen künstlichen Zusätzen. Dadurch wird er genau so, wie er sein soll: klassisch, fruchtig, köstlich. Punkt.
MEIN FAZIT
Und das kann ich nur bestätigen. Er ist super fruchtig man merkt die Frischen Zutaten und das es kein Künsttlich herbeigeführter Geschmack ist !!! EINFACH KLASSE !!!!!
Probiert ihn pur, auf Eis oder als raffinierte Dessertvariation.
Hier noch ein Rezept für Erdbeerlimes Tiramisu !! - Super lecker
Zutaten
3 Pck. Mascarpone
1 Flasche FETT (Rama finesse)
2 Pck. Vanillinzucker
2 Pck. Zucker (Orangenzucker)
100 g Zucker
1 Tortenboden (Schokolade), dreigeteilt
100 ml Likör (Erdbeerlimes)
1 kg Erdbeeren
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std.
Aus Mascarpone, Rama Finesse, Orangen- und Vanillinzucker eine Creme rühren. Falls sie etwas fest ist, mit ein paar Schlucken Orangensaft geschmeidig machen. Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
Eine Kelle voll Creme in eine runde Form füllen, auf dem Boden verstreichen. Die erste Kuchenplatte einlegen und mit Erbeerlimes tränken. Creme daraufgeben und 1/3 der Erdbeeren darauf verteilen. Mit der zweiten und dritten Kuchenplatte genauso verfahren. Ca. 2-4 Stunden durchziehen lassen, am besten im Kühlschrank.
Tip: Man kann auch andere Früchte und Limes verwenden z.b. Johannesbeeren oder Kirschen oder Himbeeren !! Dann den dazugehörigen Limes verwenden !!!

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